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你們看過深夜食堂-酒蒸蛤蠣那集嗎?
這是一道很有深度的菜餚
也是一道人生的縮影
但貝果琳想說的是…
是誰想出這道菜的啦!
超級 銷魂
上酒~ 上菜~
清酒是這道菜的主角
不知大家有去過居酒屋
坐在吧檯的經驗嗎?
很自然的 會與旁邊的人聊起
很自然的 會讚嘆師傅的手藝
很自然的 會感受不同的人生
很自然的 會用一種頻率傾聽
多麼有戲的青蔥
少了它
這道菜的視覺就缺乏了故事性
來往的朋友當中
是否有人更點綴了你的生命
來往的過客當中
是否有人如今已成一種回憶
油它爆出蒜的香氣
油它炸出辣椒的味
有了這道麻辣辣 又纏綿的關係
似乎 殘留於腦海中的拼圖
在嗅覺感受到它的存在
似乎 那過往的一切
真的
又 存在了
奶油 讓酒蒸蛤蠣 更誘人了
使人 不得不注視它的存在
像是個人生的潤滑劑
當你覺得它 可有 可無時
卻需時時的告知自己
若有了它
人生會達到另一個昇華的境界
來碗白飯吧
香氣撲鼻的奶油酒蒸蛤蠣
最終的搭配
是樸實又不爭寵的白飯
最好的陪件 最能襯托出彼此的特色
每一道菜都有料理的方式
每一個人都有專屬的人生
為何我們總是記得媽媽的手藝
為何我們總是記得故鄉的味道
或許
就是因為當下那就是你自已的人生故事
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